Mareyeur / Mareyeuse
Emploi
Saint-Vincent-de-Tyrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Mission principale Assurer l'achat du poisson aux pêcheurs de l'Adour puis assurer la bonne gestion, le fonctionnement et l'entretien des installations de viviers destinées à la conservation, au tri et à la préparation des civelles. Possibilité de port de charges, travail en milieu humide et froid. Missions détaillées 1. Achat du poisson - Assurer la réception et la pesée des civelles auprès des pêcheurs professionnels de l'Adour. - Vérifier la conformité des captures (qualité, poids, traçabilité, documents de pêche). - Garantir la bonne transmission des données d'achat (date, poids, numéro de fiche de pêche). 2. Gestion des viviers - Assurer le bon fonctionnement des bassins : remplissage, oxygénation, température, salinité. - Réaliser les contrôles journaliers et les ajustements nécessaires (, retire les poissons morts, oxygène, pH, température, mortalité). - Surveiller la qualité de l'eau et signaler toute anomalie à la direction. - Nettoyer et désinfecter régulièrement les installations selon les protocoles sanitaires. - Assurer la propreté générale du site (zones de travail, laboratoires, abords des viviers). - Respecter les consignes de sécurité : risques électriques,[...]
